tisdag 17 maj 2011

Melon och jordgubbssallad med fetaost























Jag håller fortfarande kvar vid förra årets supergoda sommarsallad. Ibland kan det va gott att byta potatisen och grönsakerna mot något annat. Vi la i lite ruccolasallad efter bilden togs, var väldigt gott. Passar fin fint till grillat!

Melon och jordgubbssallad med fetaost.
Vattenmelon
Jordgubbar
1 paket fetaost
Ruccolasallad
Några blad citronmeliss

Skär melon och jordgubbar i fina bitar, varva med smulad fetaost i en fin skål. Toppa med citronmeliss. Lätt som en plätt!

2 kommentarer:

Anonym sa...

Mmmm smarrigt! Älskar sommarkänslan//evelina

Lindie sa...

Ja visst är det sommrigt & gott! :) //Lindie