Att göra en bönsallad är ju hur lätt som helst och du kan ha den till allt. Här kommer en fräsch salsa med nyttiga ingredienser....
Smaskig bönsalsa.
1 burk kidneybönor
2 persiljekrukor, eller 70 gr fryst persilja
1 rödlök
1 tomat
1 citron
Olivolja
Salt
Häll kidneybönorna i en bunke. Finhacka persilja, rödlök och tomat - lägg ned i bunken. Pressa en citron, ringla över olivolja och strö över en nypa salt. Blanda väl och smaka av!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar