Men jag blev så himla sugen på ett till surdegsbröd - denna gången med grunden av dinkel... Jag visste mig ha receptet på detta, någonstan i mina gömmor. Och visst hade jag rätt... Sagt o gjort står nu ännu en glasburk och jäser. Testa det du med, är på fullkornsdinkel, jättegott och jättelätt!
Dag 1.
1 dl ljummet vatten (ca 40 grader)
1 dl fullkornsdinkel
Blanda ihop i en bunke och lägg över en bakhanduk, eller i en glasburk. Rör om en gång om dagen i 3 dygn.
Trevlig kväll!
1 kommentar:
Älskar surdegsbröd, tycker inte heller att det blir dåligt så fort.
Kram från Tini Tut, nu kan jag titta in och läsa mer hehe.
Skicka en kommentar