onsdag 13 mars 2013

Pasta med smak av citron, persilja, vitlök & gräslök.



Hej på er!

Idag startar vi dagen med en god pastarätt, eller vad säger ni. Denna är lagom fräsch så här i det tidiga vårstadiet. Lagom svår är den också - inte alls faktiskt... Här kommer en snabb pastarätt som var helt okej  god! Hoppas den smakar!

Pasta med smak av 
citron, persilja, vitlök & gräslök.

Till: 4 personer
Tid: 30 minuter

4 bitar portionslax
pasta till 4 personer
1 burk matlagningsyoghurt
1/2 dl gräslök
2 msk persilja
2 vitlöksklyftor
1 msk citron
Salt

Gör så här.
Lägg den frysta laxen på i en smord ugnsfast form (jag brukar ta olivolja). Sätt in i ugnen, varmluft 200 grader i cirka 20-30 minuter. Laxen är klar när den har en temperatur på ca 53 grader. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Blanda matlagningsyoghurt, gräslök, persilja, pressad vitlök, citron & salt - mixa till en ganska slät sås. När pastan är klart blandar du den med yoghurtsmixen, servera med den goda laxen. Toppa med lite gräslök - för syns skull. Servera med ett glas iskallt citronvatten.

1 kommentar:

A.L.M. sa...

Hej Jag är Ana från Fooduel.com. Det är en plats där användarna röstar recept
1 till 10.

Det finns en rangordning av de bästa recepten och en profil med dina röstat recept. Varje recept har en länk till bloggen som tillhör receptet. På så sätt kommer du att få trafik till din blogg

Det är enkelt, snabbt och roligt. Det bästa fotot recept kommer att vara här.

Jag inbjuder dig att komma in, lägg till din blogg och ladda ett recept med en fin bild.

Vi skulle älska att du deltar med några recept som denna. Ser fantastiskt!

Hälsningar

http://www.Fooduel.com